Kutak za sve

Dobrodošli na moj blog



22.04.2009.

rafaelo kocke

Blaženkove rafaelo kocke
Vrijeme pripreme 1 h i 20 min

Sastojci

Za biskvit:
5 bjelanjaka
250 g šećera
1 limun
150 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
1 Prašak za pecivo Dolcela
150 g kokosova brašna
Za prvu kremu:
500 ml mlijeka
70 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
70 g šećera
Za drugu kremu:
5 žumanjaka
50 g šećera u prahu
250 g maslaca
Za posipavanje:
50 g kokosova brašna

Priprema

  1. Bjelanjke miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg. Miješajući dodajte šećer i limunov sok.
  2. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kokosovim brašnom pa lagano umiješajte u pripremljeni snijeg. Smjesu istresite u kalup (35×20 cm) premazanu maslacem i pospite brašnom. Biskvit pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.
  3. Za prvu kremu: pomiješajte brašno, šećer i 100 ml mlijeka. Preostalo mlijeko zakuhajte i umiješajte pripremljenu smjesu te uz miješanje kuhajte nekoliko minuta, a zatim ohladite uz povremeno miješanje.
  4. Drugu kremu pripremite tako da električnom miješalicom izmiješajte žumanjke sa šećerom u prahu i maslacem.
  5. Ohlađenu prvu i drugu kremu dobro izmiješajte i premažite preko ohlađenog biskvita. Pospite kokosovim brašnom i ohladite.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Kremu možete pripremiti i tako da izmiješate žumanjke, šećer, brašno i oko 100 ml mlijeka zakuhate u preostalom vrućem mlijeku te kuhate oko 10 minuta dok se ne zgusne. Zatim u ohlađenu kremu umiješajte pjenasto izrađeni maslac i šećer u prahu.


Stariji postovi




KALENDAR

<< 04/2009 >>
nedponutosricetpetsub
01020304
05060708091011
12131415161718
19202122232425
2627282930


LOGO BLOGA



MOJI PRIJATELJI

Jedinstvena Bosna i Hercegovina
Superpenzioner
Svetica u pokušaju!
Moj put
blob
Qalb
ensarijka
Ishranom do zdravlja
Dnevnik glavobolja
LJEPOTA DUSE
U ime Vremena koje smo nepovratno izgubili
DOWA.
mama
Cool Sofra
Hikaje- mudrosti
Pearl of Islam _لؤلؤة الإسلام
U Ime Allaha,Milostivog,Samilosnog!
AlHaqqa
JEDNOĆA STVORITELJA
HADISI
Bosnian nasheeds
U šupak kosmosa smo upali.
الاسلام هو حياتي -Islam je moj zivot
GAZIJE TEWHIDA - PONOS UMMETA
Gospodaru olaksaj i pomogni o Plemeniti
Sanicki DANI
Old postcards of Bosnia
DAH ŽIVOTA
Čudan zeman nastade
__malo drugačija mama!__
Na putu u nepoznato
SABUR-DOVA-USPJEH
Dunyaluk
SRETNO LI JE SRCE U KOM SE LJUBAV NASTANI!
Dirty cactus
TALIBAN
ISLAM NET
Kreativni kutak
OAZA ISLAMA
Kod Allaha s.w.t. jedina priznata vjera - Islam
Shebabu-l-mudzahedin - Mudžahidska omladina
Alejhisselam
zvuk pisma
Ummet
Fuck you.
klikni nes se pokajati
SamirSandzak
MirisLjiljana
Tisina duse
Aginicin halvat
više...


MOJI LINKOVI


















BROJAČ POSJETA

10482